要介護レベル3&認知症の祖母(83才)の介護生活日記。
加えて膠原病である多発性筋炎の病気を持つ祖母。月1で通院をしています。
スコットランド人の旦那と私(30才)と祖母の3人暮らし。
2014年に結婚式を無事に済ませ、まだまだ新婚なのですが・・・
わけあって旦那と二人三脚で祖母の介護をしています。

2013年2月20日

フードプロセッサーでスープ餃子を作ってみた♪

前回フードプロセッサーで作ったお好み焼きのタネが結構余ってしまったので、餃子の皮を買って来てベジタリアンスープ餃子を作ってみました☆醤油味にしてみましたが、タネがホウレン草だったので、トマト風味なんかにしてみても美味しそう(^.^)冬に温かいスープは本当に身体の芯から暖まる♪お好みでネギや白菜、ベーコンなども合いそうです!

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